En la ecoescuela El Manzano ademas de aprender mucho, conocemos gente hermosa y muy interesante... una de ellas nuestro cocinero Jorge Nome con quien compartimos muchos momentos...
Ya después de algunos meses de convivencia Jorge nos cuenta de la escuela dirigida por su prima que tiene un invernadero con poco o nada hecho y necesitaría de su ayuda para activarlo junto con los alumnos y profesores de la misma escuela... y que igual buscaba alguien que lo pudiera ayudar de forma voluntaria en las tareas... aceptamos y en Marzo de 2013 seguimos rumbo a Chiloé, en Chile...
2.1.1 Propósitos
La escuela de VÍNCULOS es un espacio de nuevas oportunidades facilitando a personas de distintos rangos etarios y distintas envolventes familiares/socio económicas… además de las materias corrientes, la escuela busca entregar otros conocimientos más prácticos que puedan ayudar los alumnos en su integración laboral o mismo fomentar sus proprios proyectos.
En el ano lectivo que se iniciaba estaban ya previstos talleres de lanas y maderas, bien como la intención del grupo escolar de organizar uno de huertas orgánicas. Scarlet (la directora y prima de Jorge), se presentaba con muchas ganas en reactivar el invernadero existente en la escuela para ensenar/incentivar los alumnos a la producción de pequeñas huertas, aprovechándose estos alimentos para la cocina de la escuela.
Jorge ya con alguna experiencia en la materia accedió a ayudar a este proyecto y nosotros por su turno ayudarlo a concretizar su objetivo.... transmitir todo lo que sabíamos e igual aprender más... dar a conocer practicas de Permacultura!
2.1.2 Principios
Las éticas y principios de la PERMACULTURA fueran nuestro guía en todo este proceso de facilitación/aprendizaje...
... unir todo el grupo escolar para concretizar un objetivo, sin importar su cargo u situación familiar/socioeconomica... profesores, alumnos, auxiliares, directores... todos tienen a aprender y aportar... salientar la grande potencia de un trabajo en grupo...
... difundir la importancia de cuidar la TIERRA, la base de nuestra vida... mostrar la capacidad de cualquiera para plantar y producir su proprio alimento, conocer la fuente de su alimentación, comer mas rico y mas sano...
... mostrar la importancia de la REDUCCIÓN de desechos y de la REUTILIZACIÓN Y RECICLAJE de lo que existe... cerrar ciclos!
2.1.4 Concepto organizacional
En términos de gestión, la escuela presenta una hierarquía a la semejanza del sistema de las escuelas de enseño común... al nivel de las relaciones humanas se verificaba una diferencia (para lo que conozco del sistema de enseño comun portugues), los profesores y funcionarios interaccionan mucho más con los alumnos... hablan sin diferenciación, juegan en equipo y se preocupan de la vida de cada uno!
Los alumnos se dividen en dos grandes grupos: los de la tarde y los de la noche consonante el horario que pueden hacer. Los de la tarde son principalmente jóvenes, muchos aun en edad escolar, que no pudieran hacer o no se adaptaran al enseño corriente. Los de la noche son principalmente mayores que trabajan por el día solo pudiendo estudiar en la noche.
El enseño de las materias se hace también de forma similar a una clase común, un profesor en su mesa de frente a los alumnos, cada uno en su mesa... distinguindose quizá por una mayor flexibilidad atendiendo a la situacion de cada alumno.
En relación a la preparación de nuestras clases todos presentaban su opinión, discutíamos las ventajas y desventajas de cada una, las presentábamos a Scarlet para veer su viabilidad ya que conocía mejor los alumnos, la realidad local y los objetivos y presupuestos de la escuela. Después acordábamos lo que hacer y dividíamos las tareas.
En las clases nos reuniamos en círculos para que todos pudieran mirar a todos y buscamos facilitar los temas que habíamos definido intentando integrar también las experiencias y conocimientos de todos...
En términos de recursos tratamos de reciclar la mayoría de los materiales con ayuda de todos, los restantes bien como las herramientas necesarias fueran cedidos por la escuela. Los desechos orgánicos eran recolectados tanto por algunos alumnos como profesores y auxiliares, junto de la municipalidad conseguimos alguna tierra buena. Los gastos personales del grupo como: transporte, alojamiento y comida eran cubiertos por la escuela.
2.1.5 Practica
I. El primer paso consistió en conocer las personas y los hogares que nos iban acoger en los días siguientes:
II. Conociendo los alumnos, su escuela y proyectos planeamos los pasos siguientes en acuerdo con ellos! Investigámos más algunos de los temas para preraración de los contenidos, recorriendo a la diversa bibliografia que ya tenemos y nuevos elementos consultados via internet, presentando los más importantes en el punto 4.2 de este reporte.
III. En las primeras charlas decidimos hacer un "Café del Mundo", actividad que conocemos en la ecoescuela El Manzano, que consistió en reunir los alumnos en grupos presentándoles distintas cuestiones para hacerlos pensar sobre distintos temas... actividad muy interesante para conocer/reunir sus deseos para el invernadero, reconocer la importancia de este espacio para ellos y de la practica de reciclaje... igual para colectar sus sugestiones de como integrar el reciclaje en el funcionamiento de su invernadero!
IV. Conociendo sus deseos los integramos con nuestras ideas y empezamos la acción, no sin antes mostrar una breve presentación a la escuela, dando a conocer la Permacultura y sus principios (ver punto 2.1.6.).
Para trabajar el invernadero necesitamos algunas herramientas... algunas fueran conseguidas por la escuela y otras las construimos junto de los alumnos como harneros, palas de jardín, regaderas, etc...
Las explicaciones para cada tema eram presentadas con el auxilio de una pizarra que teniamos en el invernadero y al mismo tiempo por demosntración...
La primera gran actividad fue zarandear la tierra que se encontraba extremamente compactada y llena de piedras, esta actividad contó con la ayuda de muchos de los alumnos y profesores. Los alumnos que no querían participar empezaban a organizar el punto limpio para colocar en la entrada de la escuela y recolectar los materiales que iríamos necesitar, también haciendo bonitos carteles con la frase de grupo que había salido del "Café del Mundo".
Mientras se seguían los trabajos de las camas altas, torres de papas (con llantas viejas), otros alumnos se dedicaban a la preparación de almácigos, con semillas conseguidas en un vivero local y de acuerdo con la encuesta hecha en el Café del Mundo y producción de herramientas (como palas), maceteros de distintas formas, bordes de camas y sistemas de riego con los materiales reciclados.
Construimos una compostera y una lombricera, mostrando su funcionamiento a todos, acompañado de copias de los manuales presentados en 4.2 y después unos apoyaban la construcción mientras otros hacían los carteles explicativos para fijación en el invernadero.
Con la tierra mejorada marcamos los límites de las camas con piedras grandes y botellas, rellenadas con tierra buena conseguida del municipio y también se construyo una espiral de hierbas con llantas y palos...
Del gigante mesón que ya existía en el invernadero, dividimos una parte mas grande para la preparación de los almácigos y otra para una mesa de trabajo donde se ubico también una zona de herramientas y el punto limpio donde se reúne los materiales para trabajar allá (trasladados del punto limpio principal que se ha creado en atrio principal de la escuela)...
Terminadas las camas, plantamos las distintas plantas obtenidas por la escuela junto del vivero local y aplicamos mulch... paja y viruta conseguidas por una alumna e en un aserradero local, respectivamente...
Ya después de terminadas las charlas y celebración final preparada por la escuela, el padre de una de las alumnas conseguía un Bins (caja de transporte de pescado) que se encontraba dañado/inútil para su fin pero en buenas condiciones en su interior permitiendo la acumulación de agua, por lo que lo instalamos bajo una canaleta de agua para recolectar el agua del techo de la escuela... al reservorio conectamos el sistema de riego suspenso por goteo que aplicamos en el invernadero!
Ni todo fue planeamiento y ejecución... la celebración era una constante...
La gran parte de los días nos juntamos a los alumnos en sus tiempos de recreo jugando fútbol, taca-taca y ping-pong en la escuela. Hicimos convívios en la escuela y afuera, nos permitirán un paseo a caballo, salimos a conocer distintos puntos de la isla Chiloé, paseos con algunos alumnos y amigos, etc...
En el final toda la escuela preparó una fiesta de cierre y agradecimiento con todos los profesores, alumnos y auxiliares... una de las profesoras cantó y tocó guitarra... y los alumnos nos entregaran un recuerdo, algo inesperado y muy cariñoso!
Después de unas semanas el principal cambio que se veía era adentro del invernadero... pero todo ha cambiado... el invernadero, la escuela y todos nosotros!
A la salida dejamos a la escuela una compilación de diversa información como: manuales, libros y presentaciones (más extensa que la presentada en los anexos deste reporte)... útiles a la continuidad de su trabajo en el invernadero!
Además de la escuela de Vínculos conocemos el grupo Granja Notuco que cuida un vivero y huerta orgánica, ademas recibe alumnos de escuelas locales con quienes hacen actividades diversas dentro de estos espacios... actividades a las cuales nos integramos algunos días! Dos personas de este grupo nos invitaran a una visita al parque Tantauco lo cual fueran a recorrer con otro grupo de alumnos. Es un parque muy bonito que deseavamos conocer y recorrer. No hemos podido caminar todas las trillas pero lo recorrido fue ya muy bello, teniendo aun la posibilidad de nos integrar con todo el grupo haciendo parte de sus actividades de cocina, caminatas y reconocimiento de especies forestales! Sin duda personas muy interesantes e con corazón muy bello!