PR #3 3. Visión de Diseño

Manejo Holístico. Arado de Pollos y Agricultura orgánica.

Objetivo General:Manejo holístico de aves de postura efectivo que logre Reducir “inputs” incrementar rendimientos.

Ya habíamos platicado en el centro sobre la necesidad de mejorar el corral de los pollos y ponerlos a hacer algo, ya que la producción de huevo no había sido tan buena y habíamos tenido algunos ataques al corral, lo que había disminuido la población y con ello, reducido la ya carente producción de huevo. Así que los tiempos se alinearon para comenzar con todo lo que tendría que ser, un concepto de tractor de pollos o de manejo holístico de pollos, o ambos conceptos en uno…. Así manifestamos la idea.

En el primer momento de planeación, nos sentamos a observar el sueño en general. La forma de concretarlo tiene que girar en torno  a manejar pollos de forma holística, integrar preceptos de agricultura orgánica y aprender a ciclar las cualidades de plantas y gallinas para obtener varios beneficios.

El equipo del centro: Juan, Miguel, Gabino, Isaías y yo, después de haber pasado 30 minutos previos de platica general, y de haber fumado, nos enfocamos en la idea de obtener una producción eficiente, se habló de hortalizas, huevo, abonos, aves y algunas aromáticas, incluso abordé unos comentarios sobre las palomas, hablando sobre su capacidad de salir del sistema a buscar alimento y de reproducirse a una velocidad que permita aprovechar su carne.

Se vertieron muchos comentarios sobre la salud de las gallinas y las estrategias que pueden buscarse para generar su alimento, se pudo observar una diversidad de ideas ya que al parecer los enfoques de interés eran diversos, el gusto por trabajar en el proyecto era colectivo, pero había un claro interés en partes específicas del mismo en cada integrante, esta diversidad creo que probaría arrojar resultados apreciables en el desarrollo del diseño.  

Lo que nos dio unos objetivos específicos:

•         Usar la energía de las gallinas de manera provechosa para cultivar hortalizas

•         Tener una fuente estable y cuantiosa de huevo para auto-consumo.

•         Aprovechar el desperdicio orgánico que se lleva al centro diariamente.

•         Obtener hortalizas y abonos en base al manejo holístico.

•         Practicar, aprender y ciclar el manejo

Un poquito de Dragon Dreaming… en chiquito

Elementos interactuantes en consideración:

Y cada elemento tiene una serie de consideraciones y detalles que deben analizarse y discutirse con el equipo para enriquecer, los detalles más relevantes los resumimos para no perder de vista estas consideraciones:

Gallinas: Requieren Alimento, sol, agua, piedritas, polvo, estar en grupo, un lugar para descansar y otro para poner/empollar, son susceptibles a enfermedades y picaduras, por lo que es importantes tenerles una nutrición preventiva y utilizar plantas como medicina, por citar algunas de las más relevantes, aunque todas son importantes. Nos pusimos el objetivo de 50 gallinas.

Camas: De uso Biointensivo, requieren abono, doble cavado, delimitación, riego y plántulas. Se deben considerar las cualidades del suelo para considerar riego, cobertura etc.

Hortalizas: Se planean lechugas, espinacas y otras de ciclos cortos para las camas. Requieren camas biointensivas, abonos, lombrices y pesticidas orgánicos.

Arboles: Hay 3 mezquites que pueden usarse a favor podándolos adecuadamente, pueden servir para que las gallinas se monten.

Insectos: Presencia de arañas, pulgas de campo, cochinillas y pequeños escarabajos, algunos podrán servir de alimento

Agua: No existe toma de agua o captación disponible in situ, se debe trabajar en la captación y contención de agua, aunque se tiene un bordo cercano donde se podría sacar una manguera

Viento: hay un túnel de viento del norte que pasa directamente por la zona de los corrales, en épocas frías podría ser nocivo.

Sol: hay buena presencia de sol en época invernal y de verano

Corrales: Se encuentran dañados, se requiere crear un corral de mejor uso con infraestructura necesaria, se requerirán materiales.

Alimento: Se ocupan granos y desperdicio que se trae diariamente.

Suelo: Presencia de muchas piedras y desnivel, suelo sano, con buena presencia orgánica pero con cualidades que favorecen a la compactación y la permeabilidad.

Composta: Necesario generar sitio y logística de materiales para ir creando composta e integrar en la dieta de las aves.

Riego: Las camas necesitarán riego, se debe diseñar si por goteo o microasperción.

Guajolotes: Se ocuparan para control de insectos y chapulines en zona 2, 3 y 4. Morarán en el mismo lugar pero en distinto corral.

 Palomas: necesario introducir y diseñar su espacio

Lombrices: Crear espacios para cultivo

Abonos: Creación de abono de composta y uso de foliares necesario para camas

Depredadores: Presencia de Tlacuaches, perros y zorras.

Pesticidas: contemplar su uso para control de plagas, manejo orgánico

Bebederos: Diseñar y Adaptar

Captación: Diseñar al crear corrales

Medicinales: Plantar para control de pestes y enfermedades de las aves.

Obtenido de estos elementos tenemos un diagnóstico que nos orilla a tomar en cuenta consideraciones variadas, las cuales explico en el mapa mental: